Уют, гостеприимство, особое настроение и торжественность создают в нашем доме растения и цветы. Красивый букет на столе сразу приподнимает настроение, прогоняет прочь все тревоги и проблемы. Цветы способны даже объединить разных по характеру людей. Гостям, впервые встретившимся у вас в доме, при взгляде на цветы сразу же найдется о чем поговорить. Украшать дома цветами стали еще в давние времена.Стоит отметить тот факт, что в каждом местности существуют свои особые традиции убранства праздничных столов.
С XIX века русское гостеприимство, исконно русские блюда и наш стиль оформления праздничных застолий стали брать на вооружение за границей. То есть за рубежом стала модными застолья — a la Russe. Тогда, к традиционно русскому изобилию, конечно же, прибавили англосаксонскую церемонность и французскую натюрмортность.
В нашей стране искусством настольного декора среди дворян занимались садовники, а в обществе победнее — сами хозяйки.
И по сей день русский человек старается не отходить от родных традиций. Мы не только славимся гостеприимством, но и умение создавать красоту в своем жилище с помощью цветов. У наших женщин цветы в доме практически круглый год. В будние дни на столах вазы с полевыми или садовыми цветами, а в праздники более роскошные букеты.
По классическим правилам декорирования стола цветами, не нужно перегружать его букетами и обилием разнообразных композиций. Если за столом собираются не более 5-ти человек, достаточно одного цветового акцента. А если персон больше 7-ми можно разместить уже две цветочные композиции. Важно, чтобы букет на столе не был слишком высоким и не обладал сильно выраженным ароматом. Как известно запах цветов может перебить запах приготовленных блюд и даже изменить их вкус. А высокие цветы в вазе будут мешать общаться собеседникам друг с другом.
Для низких композиций можно использовать любую посуду, достаточно просто немного прикрыть ее зеленью и цветами. Если, вы применяете посуду из сервиза, помните, что цветы не должны загораживать рисунок вазы или креманки. И еще один момент, не забывайте о безопасности гостей за столом, не перегружайте вазу цветами, удалите все острые части у растений.